Sabtu, 07 November 2020

Resep Tauco Udang Pedas

 Menu Makan Siang


Helloo mams,,,😘😘 masak apa hari ini?

Ini menu masakan ala rumahankuh hari ini mams.. recommended buat yg bingung mau masak apa hari ini 😁

πŸ’Ÿtauco udang pedes

πŸ’Ÿpindang kakap

πŸ’Ÿtumis oyong bakso


Dan kali ini yg ada resep tauco udang pedas nya ya mams,,,,


bahan :

15ekor udang besar

2jagung muda ptg serong

1tofu jepang ptg jd 8

kembang tahu secukupnya

cabe keriting merah&hijo iris serong

1baput iris

1bamer iris

1/2bombay

1tomat ptg2

2salam

1serei geprek

seruas lengkuas geprek

jahe ptg korek

2sdm bumbu halus:baput,bamer,cabe

1sdm tauco

loading...

cara :

-goreng tahu jepang dlm minyak panas

-goreng kembang tahu lalu kopek2

-tumis jahe,baput,bamer,bombay,salam,serei, lengkuas sampe harum,masukkan bumbu halus, tauco,aduk2 .

-masukkan udang,tomat,cabe,aduk,ksh air bumbui lada,penyedap jamur,gula,saus tiram,kcp manis,garam kalo krg asin,aduk2

-masukkan kembang tahu, jagung muda,tofu,aduk rata, masak sampe matang, agak kentalkan dgn larutan sagu,aduk2..sajikan

Previous Post
Next Post

0 comments: