Mamamasak yuuuk 🙆🙆🙆
Ini telur dadar cuma pake tiga telur bisa tebal begini....
Telurnya saya campur kentang dan sayuran....enak dicocol sambel juga jika dimakan pake nasi....dimakan gitu aja juga enak
Telur dadar sayuran
3 btr telur, kocok
Bahan isian telur :
2 bh kentang serut kasar
3 lbr kol iris halus
1 bh wortel iris halus
3 tangkai seledri iris
3 bawmer iris
Cabe merah, ijo sesuaikan dgn selera
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu bubuk
Campur semua bahan jadi satu....aduk rata....lalu goreng dlm minyak panas, apinya kecil aja...tutup wajannya agar kentang matang, jika bagian bawahnya udah matang...balik telurnya
Bahan sambal :
5 cabe merah, 7 rawit ijo kecil, 4 bawmer, 1 bawput, sebelah tomat...semuanya digoreng
1 keping terasi dibakar...
Ulek semua bahan...kasi garam, gula dan kucuran jeruk...aduk
Repost from : @yendaniels
#olahantelur #telurdadar #homemade
0 comments: