Cara Bikin Hotang cemilan yang ada di drama Korea

Hotang⁣

by @fridajoincoffee⁣

⁣

Bahan:⁣

6 buah sosis⁣

300 gr kentang beku yg kecil²⁣

⁣

Bahan Pelapis:⁣

7 sdm tepung terigu⁣

2 sdm tepung maizena⁣

1 butir telur⁣

½ sdm garam⁣

¼ sdt lada bubuk⁣

¼ sdt kaldu bubuk⁣

50 ml air⁣

⁣

6 tusuk sate, potong jadi 2 bagian⁣

loading...

Cara Membuat:⁣

1. Potong sosis jadi 2 bagian, rebus dalam air mendidih selama beberapa menit supaya matang dan nanti tidak perlu digoreng lama karena sudah matang. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.⁣

2. Potong² kentang beku, bentuk seperti dadu. Sisihkan.⁣

3. Campurkan semua bahan pencelup, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bener² kental dan lengket supaya kentang bisa nempel. Tuang ke dalam gelas panjang.⁣

4. Celup sosis ke dalam bahan pencelup.⁣

5. Gulirkan ke potongan kentang. Tempelkan potongan kentang sampai merata. Simpan dalam freezer selama 15 menit. Supaya kentang tidak rontok.⁣

6. Goreng dengan minyak yg benar² sudah panas. Gunakan api kecil saja. Goreng sampai kentang matang. Angkat.⁣

7. Sajikan dengan saos sambal dan mayonais.⁣

8. Resep untuk 12 tusuk Hotang. .. ..⁣

.⁣

.⁣

#Makansiang #masak #masakanrumah #makananindonesia #doyancooking  #masakan  #resepsederhana #resepmasakannusantara #masakantradisional #resepayam #resepsayur #resepibu #resepsimple #kulinerenak #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kulinerjakarta #kulinermedan #makananrumahan  #makananbandung #makananjogja #jogjafood #resepsimpel